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Dr. Julián Tamayo | EndocrinoBlog

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Te damos la bienvenida a nuestro blog, donde podrás obtener inspiración, consejos prácticos y la información más reciente sobre cómo mejorar tu bienestar a través de una alimentación saludable.

¿Qué es la grasa visceral y por qué es tan impo...

¿Qué es la grasa visceral y por qué es tan importante reducirla?

La grasa visceral es aquella que se sitúa alrededor de nuestros órganos internos en el área abdominal dando lugar a un incremento de cintura y de volumen. Es además, la grasa potencialmente más peligrosa ya que incrementa los riesgos de padecer hipertensión, problemas hepáticos y hormonales, diabetes resistente a la insulina y accidentes cardiovasculares...

¿Qué es el reflujo gastroesofágico?

¿Qué es el reflujo gastroesofágico?

El reflujo gastroesofágico se produce cuando el esfínter esofágico inferior o cardias, que cierra el paso del esófago hacia el estómago, no cumple su función y permite que el contenido gástrico pase hacia el esófago y boca, produciendo molestias como: irritación, inflamación y dolor y asociarse a complicaciones como esofagitis, úlceras y estrechez de paso...

Colesterol y Fitoesteroles

Colesterol y Fitoesteroles

El colesterol es un lípido necesario para nuestro organismo, pero un exceso en nuestra alimentación puede ser perjudicial a nivel cardiovascular. El exceso de colesterol en nuestro organismo se acumula en las paredes de nuestras arterias, generando la placa de ateroma, estrechando así nuestras arterias y reduciendo el flujo sanguíneo, dando lugar a las enfermedades cardiovasculares...

Caprichos helados

Caprichos helados

Descubre deliciosas y saludables opciones de helados caseros en este artículo. Desde un cremoso Magnum de Aguacate y Chocolate hasta un refrescante Helado de Plátano, Queso y Frutos Rojos, y un Helado de Sandía y Kiwi. Estas recetas innovadoras prometen satisfacer tus antojos sin comprometer tu salud. ¿Te animas a conocer los secretos detrás de estos helados? Haz clic en el enlace para sumergirte en el mundo de los sabores frescos y naturales. ¡Prepárate para disfrutar del verano con estas delicias heladas!

10 consejos para comer fuera de casa con alergi...

10 consejos para comer fuera de casa con alergias alimentarias

Antes de disfrutar de una experiencia culinaria, ten en cuenta estos consejos para asegurar una comida segura y sin preocupaciones. Primero, infórmate sobre el restaurante y sus platos tanto en línea como presencialmente para conocer los posibles riesgos. Avisa con antelación sobre tus restricciones alimentarias y evita las horas punta para recibir un mejor servicio. Al llegar, expresa claramente tus restricciones y observa las reacciones del personal; no dudes en hacer preguntas para asegurar tu seguridad. Recuerda que solo una persona debe comunicar tus restricciones para evitar confusiones. No hagas suposiciones sobre la seguridad de ciertos platos y verifica la información sobre alérgenos, ya que no siempre está actualizada. Además, lleva siempre contigo tu medicación y asegúrate de que tus acompañantes conozcan el procedimiento en caso de emergencia. Finalmente, al recibir la comida, revísala para asegurarte de que cumple con tus requisitos. ¡Disfruta de tu comida con confianza y tranquilidad!

Menopausia y Nutrición

Menopausia y Nutrición

La menopausia es una etapa de la vida de la mujer caracterizada por el cese de la secreción de las hormonas sexuales estrógenos y progesterona Y aumento de los niveles de otras como la LH o la FSH. Este cambio tiene efecto tanto a nivel fisiológico como físico y/o psicológico que puede afectar el día a día y/o el estado de salud de las mujeres lo que da lugar a...

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